Rull bakepapir for kjøkkenmatlaging

Det finnes forskjellige typer bakepapir på markedet som kan se like ut, men som egentlig er helt forskjellige produkter. Noen eksempler på disse inkluderer:

Smørpapir (noen ganger kalt sandwichpapir) har ikke en slippbeleggende overflate, så det bør ikke brukes til baking. I stedet er det ideelt for eksempel for å beskytte skjærefjølet når du tilbereder for eksempel fisk, rått kjøtt, løk, chili eller rødbeter, eller for å pakke inn fet og fuktig mat, for eksempel når du skal på piknik.

Vokspapir har faktisk voks på seg, og det har en non-stick og vannavstøtende overflate. Det er imidlertid ikke varmebestandig og bør ikke brukes i ovnen. MERK: Bakepapir kan brukes i de fleste tilfeller som krever vokspapir. Det motsatte er imidlertid ikke tilfelle, da bruk av vokspapir kan forårsake røyk i ovnen og påvirke smaken.

Bakepapir – også kjent som bakepapir eller pergamentpapir, som det ofte kalles spesielt i USA – er bakepapir som brukes til baking og matlaging. Bakepapir er en allsidig kjøkkenhjelper som kan brukes til flere forskjellige formål. Det har en non-stick overflate som hindrer maten i å sette seg fast. De er også svært varmebestandige og kan brukes i temperaturer opptil 220 °C.

Bakepapiret vårt er en unik innovasjon og inneholder flere egenskaper enn tradisjonelt bakepapir. Det er en perfekt partner for alle typer baking, matlaging (selv i kokende vann) og matlaging. Bakepapiret vårt sørger for at maten ikke setter seg fast på stekebrett, kakeformer eller fat, og fordi det ikke trengs olje for å belegge dem, betyr det også enklere oppvask. Bakepapiret vårt kan også brukes til pynting, riving og utkjevling – det kan til og med brukes i mikrobølgeovnen. Begge sider av papiret vårt er silikonisert og har non-stick-belegg, slik at du kan bruke papiret på begge måter. For å garantere maksimal mathygiene og miljøytelse er bakepapiret vårt hvitt. Det er også biologisk nedbrytbart og komposterbart.